Como parte de las políticas de formación, empoderamiento y desarrollo de capacidades productivas, que lidera el gobernador de Miranda, Elio Serrano, la Secretaría de Protección Social organizó un seminario intensivo de repostería artesanal en la parroquia Guatire del municipio Zamora, certificando a un grupo de 24 jóvenes locales captados a través de las bases Partido Socialista Unido de Venezuela (PSUV) y la Universidad de Turismo.
Sielibeth Hernández, secretaria de Protección Social del estado Miranda, quien lideró la actividad, resaltó la importancia de vincular el estudio con la práctica económica real.
«Estamos brindando herramientas prácticas que permiten fortalecer la economía comunitaria y el desarrollo de nuevos emprendimientos locales. Este esfuerzo conjunto entre el sistema de protección, la universidad y la juventud organizada es la clave para consolidar la Miranda productiva que todos soñamos», afirmó.
Formación para la vida y el trabajo
Durante la jornada formativa, los participantes dominaron técnicas específicas bajo la instrucción de la facilitadora Omaira Trujillo. El programa incluyó la elaboración de mermelada artesanal de guayaba y la preparación de tartaletas con masa frolla, herramientas que permiten a los asistentes iniciar unidades de producción familiar con materia prima accesible.
Trujillo destacó el compromiso de los jóvenes, subrayando que el talento detectado en Zamora tiene un alto potencial para dinamizar el mercado local de dulces tradicionales y pastelería fina.
Este seminario es parte de una serie de jornadas de formación que realiza la Secretaría de Protección Social, para seguir fortaleciendo la economía local y ofreciendo a las jóvenes herramientas que les permitan prosperar en el ámbito laboral.
La meta es que cada joven formado se convierta en un multiplicador de saberes en su sector, permitiendo que la economía popular crezca desde las bases con calidad y sello regional.
Prensa Gobernación de Miranda