La alcaldía del municipio Pedro Gual impulsa una proyecto para la producción de harina de maíz precocida bajo la marca La Cupireña, informó este martes el alcalde de la jurisdicción mirandina Elbert Vivas.
Agregó que este proyecto es totalmente autosustentable y ya recibió el permiso sanitario correspondiente, así como los códigos que otorga el Servicio Autónomo Nacional de Normalización, Calidad, Metrología y Reglamentos Técnicos (Sencamer), referidos al empacado del producto.
La producción de harina La Cupireña busca optimizar el abastecimiento de este rubro en el municipio y a su vez generar condiciones de distribución a escala nacional.
Vivas aprovechó la oportunidad para reiterar que en Pedro Gual, a través de la Secretaria de Economía Productiva, se promueven los planes Casabe, Pesca, Desechos Sólidos, Agrícola, Mercados a Cielo Abierto y Textil, mismos que buscan dinamizar el ámbito económico y servir a la comunidad.
