“En la fundación Nuestra Tierra trabajamos con productos de cacao provenientes de todo el país y de Miranda. Somos vitrina de los artesanos y productores que quieren demostrar sus productos en el mundo”, expresó Maikol Silva, representante de la empresa ganadora de varios récords Guinness y que participa en la Expoferia Cacao y Ron Miranda 2022.
Esta empresa ha alcanzado estos galardones para Venezuela con la elaboración de la moneda de chocolate más grande en 2015, la taza de chocolate más grande en 2016, el mosaico de barras de chocolate más enorme en 2017 y en 2022 la barra de chocolate más gigante del mundo, relató con orgullo en una conversación que sostuvo con el Presidente de la República, Nicolás Maduro, y el Gobernador del estado Miranda, Héctor Rodríguez, durante el acto inaugural de la exposición, la cual se realiza del 13 al 17 de julio en el Parque Simón Bolívar en La Carlota.
Amanda González, maestra chocolatera de San José de Barlovento, también manifestó su agradecimiento por la realización de la feria, al expresar que los visitantes podrán ver la calidad del mejor chocolate del mundo.
“Estoy agradecida de estar aquí después de 20 años trabajando con el chocolate. Preparo bombones, mezcla de brownies, chocolate de taza. Tenemos en Venezuela gente trabajadora, con creatividad y que estamos dispuestos a seguir luchando en el país, porque tenemos el mejor país del mundo, además de tener el mejor cacao y chocolate del mundo”, expresó.
Francisco Betancourt es representante de Chocolates El Rey. Destacó que la empresa chocolatera participó de un programa de transferencia de conocimientos denominado Más y mejor cacao, en la cual se capacitaron los técnicos, quienes posteriormente transmitieron todos los conocimientos a los productores.
Prensa Gobernación de Miranda